园艺商品学提纲（园艺商品学ppt）

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农贸市场设计规范是什么样的？

1、农贸市场建筑设计应遵循以下规范： 功能布局合理：农贸市场应划分为不同的功能区域，如蔬菜区、水果区、肉类区、熟食区等。每个区域应有足够的空间，方便商户展示和销售产品，同时也方便顾客挑选和购买。

2、菜市场应是封闭式 ，采用砖混结构或钢架结构，提倡采用新型环保材料建筑。

3、农贸市场建筑设计规范旨在确保市场运营的高效与安全，同时兼顾顾客的便利与舒适。首先，布局要求上，市场需根据规模合理规划，若市场内经营户数量超过50户，或市场建筑面积达到1000平方米以上，应确保分区明确，蔬菜、肉类、水产、熟食等商品区域有序划分，便于顾客快速所需商品。

4、农贸市场设计规范要求包括以下几个方面：市场布局合理、环境卫生整洁、设施配备齐全、消防安全有保障以及市场管理规范。首先，市场布局合理是农贸市场设计的基础要求。合理的市场布局能够有效提高市场的运行效率，方便消费者购物。