国外观光园艺发展（国外观光园艺发展情况）

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观光园艺主要课程

1、观光园艺课程涵盖了丰富的领域，旨在培养学生的全面技能和专业知识。首先，基础课程包括美术基础，如素描、色彩理论和速写，以及设计原理，如平面构成和色彩构成。此外，还融入了中国传统道德的学习，以提升学生的文化素养和审美观念。

2、观光园艺这是一门课程专业，也是农业与旅游业边缘交叉的新型产业。可培养德、智、体全面发展的，具有较系统的园林科学的理论基础、基本知识和实践技能，并具有一定的理论研究、应用研究、科技开发和管理能力，能适应园林科学、经济社会和城市建设发展需要的园林科学与应用专门人才。

3、主要课程：观赏植物栽培与管理、花卉学、观赏树木学、观赏植物育种学、观赏植物采后生理与保鲜技术、观赏植物保护学、植物应用与造景、盆景与插花艺术、家庭园艺等。

4、园艺专业主要针对作物的栽培方面。例如：果树、蔬菜等经济作物的栽培、生产、技术开发及；植物品种选育和良种繁育；植物病虫害的防治；当然，有管理才能的学生还可从事园艺企业经营管理。近几年有了观光园艺这个新兴产业是个不错的发展方向。

5、尹克林教授在本科阶段教授了《专业外语》（园艺、园林、城规）、《观光园艺》、《法语》等课程。其中，《葡萄酒与西方文化》作为通识教育选修课，自开设以来10年，一直是我校网上选课人数最多、听课人数最多、网上学生评教分数最高、最受欢迎的课程。

6、园艺技术专业聚焦于观光园艺产业，培养学生掌握园艺生产、管理技能，同时提供食品技能等课程，共享生物教育专业资源，课程体系包括专业必修、限选课程与实践项目，教学质量高，就业率95%以上。

传统农艺模式◆主要展示园艺产品生产和园艺耕作过程（特别是一些特色园艺产品生产过程）；◆由农民进行富有特色的传统园艺生产和现代园艺生产过程的表演，供游客观赏；◆也可由游客亲自采摘果实或在农民指导下直接参与一些简单的农作过程劳动。乡村文化利用模式◆可利用的是两种形态。

项目规划设计要具有田园自然景观，所有建筑物避免豪华，尽可能与大自然协调，使游客更接近大自然，增进返朴归真的自然境界。观光性主要突出人文资源及湖光山色自然景观，并运用造园艺术创造观光园空间景观。如：奇瓜异果园、自然生态园艺植物园、环境优美的山谷、蝴蝶谷（泉）、乡村文化、生物技术。

观光园艺作为集生产、旅游观光、休闲度假、科普教育于一体的观光园，其基本功能应体现在生产性、生活性、观光性、科普性。

选择花朵美丽、色彩鲜艳、花梗较硬而长的草本、木本花卉，或有观赏价值的枝叶、果实、连同花梗、叶柄、果实一并剪取下来作为瓶插、盆插等室内布置。常用的切花种类有观花类，如；月季、牡丹、海棠、香石竹、菊花等。观叶类，如；蕨类、万年青、苏铁等。

观光园艺是把生产与旅游观光有机结合的新经营方式。是集生产、旅游观光、休闲度假、科普教育于一体新兴观光农业的开发项目。

生态观光农业主要由观光渔业、观光农园、观光畜牧和观光园艺等类型组成，这些类型的开发形式包括渔业垂钓、生态农业观赏、农业生产模拟、农业科学教育等，同时根据游者活动形式可分为游赏型、自助型和休闲型，按功能则有游赏、科技、休闲、示范和产业等不同类型。

1、观光园艺是把生产与旅游观光有机结合的新经营方式。是集生产、旅游观光、休闲度假、科普教育于一体新兴观光农业的开发项目。

2、集观赏蔬菜、观赏果树、观赏花卉和园艺景区于一体。全面展票蔬菜、果树、花卉的美学价值及在观光、旅游、休闲农业上的应用。

3、生活区为游客提供绿色休闲环境，包括住宿、辅助建筑和文娱设施。休闲观光区融合自然景观，如水库和果基鱼塘，以及园艺植物景区，如野生园艺植物展示区和果树生态群落。游乐区设有花之谷和水郑乱上乐园等设施，为游客提供丰富的娱乐体验。

1、园地规划的生产用地和非生产用地比例应精心调配，确保园艺生产的高效性。生产用地应占总面积的70%至75%，以保障农作物和园艺作物的种植需求。观光游乐区占地10%至12%，以便游客体验和娱乐。基础设施方面，道路和排灌系统各占3%至5%和2%至3%，确保整个园区的交通畅通和水分管理。

2、生产用地约占园地总面积70～75%；观光游乐项目约占10～12%；道路约占3～5%；排灌系统约占2～3%；防护林及绿化约占4～6%；肥料基地(含禽畜场舍)约占2%；管理用房和生产用房约占2～4%左右。

3、园艺园地规划涉及多个方面，其中生产用地与非生产用地的比例至关重要，生产用地占70%~75%，观光游乐项目占10%~12%，道路和排灌系统分别占3%~5%和2%~3%，防护林与绿化则占4%~6%，肥料基地和管理用房约2%~4%。

1、平地有深厚肥沃的土壤，但排水和通风不佳。选择时应避免地下水位过高，选择排水良好的地区。丘陵地适合水果生产，土壤深厚，交通方便，但有机质较少，酸性较大，需要考虑水土流失和灌溉。山地有良好的通风和光照，但坡度大、交通不便，需选择20以下缓坡，土壤疏松，保水保肥性能好。

2、园艺园地包含多种类型，如园艺博览园、蔬菜大观园、花卉世界、茶园等。例如，梅州的雁南飞茶园和揭西的京明茶园都是园艺旅游的好去处。此外，还有以四季水果和百果园为主题的观光园。园区功能区规划细致周到，包括生产区、生活区、休闲观光区、游乐区和科普教育区。

3、生产用地约占园地总面积70～75%；观光游乐项目约占10～12%；道路约占3～5%；排灌系统约占2～3%；防护林及绿化约占4～6%；肥料基地(含禽畜场舍)约占2%；管理用房和生产用房约占2～4%左右。