两会酒业观察|梁金辉“三品工程”持续发力，古井贡酒冲击300亿未来可期

专题：2025全国两会酒业观察

　　作为中国八大名酒的一员，古井贡酒一直保持着业绩高增长。在全国人大代表，古井集团党委书记、董事长梁金辉掌舵之下，古井集团规模连上台阶，发展驶入快车道。

　　在跨过200亿大关之后的2024年，梁金辉再次交出完美答卷。

　　2024年被定义为“古井的重整归零年”。梁金辉表示：“‘零’是新起点、新动力、新希望，我们要重整归零再出发，重燃激情再迸发，重立新标再破局，争先进位立新功。”

　　这一年，古井集团在梁金辉的带领下围绕“三品工程”持续发力，埋头苦干、少说多干、真抓实干，立足新起点，勇创新辉煌。

　　业绩双位数增长，200亿之后再出发

　　在梁金辉掌舵之下，古井集团规模连上台阶，发展驶入快车道。2019年，古井贡酒营收挺进白酒百亿阵营，梁金辉便提出“再造一个新古井”的战略构想，计划用五年的时间实现200亿的营收目标。

　　2023年，古井贡酒实现成功跨进200亿，营收202.54亿元，净利润为45.89亿元。梁金辉表示，“再造一个新古井”远不止于体量，更重要的是体量背后在品质、品牌、新质生产力等多个维度对于古井贡酒的“再造”。

　　在跨过200亿大关之后的2024年，梁金辉再次交出完美答卷。

　　2024年前三季度，古井贡酒营业收入190.69亿元，同比增长19.53%；归属于上市公司股东的净利润47.46亿元，同比增长24.49%。古井贡酒以3757.56亿元的品牌价值，位列中国白酒第四。

　　据安徽省亳州市委组织部公众号1月27日消息，2024年，古井集团实现总产值256.8亿元，营业收入248.2亿元、增长15%，上缴税收85.3亿元、增长23.7%，净利润57.4亿元、增长13.5%，业绩增速双位数增长，再上一层台阶。

　　而梁金辉并没有满足于现在的成绩，古井贡酒提出了新的目标：冲向300亿。

　　不过要完成300亿目标并非易事，古井贡酒虽为徽酒老大，但在与迎驾贡酒们的饱和式竞争下，安徽省内所能带来的市场增长空间实际上有限。

　　而随着一线品牌如“茅五泸汾”等渠道下沉加速，安徽省内市场还存在被蚕食的风险，未来古井贡酒要实现更高的营收目标，必须要走向全国，在其他区域实现有效突破。这些都是古井贡酒冲击300亿需要真切解决的问题。

　　“三品工程”持续发力

　　这一年来，梁金辉以真抓实干的精神，将“三品工程”贯穿始终，带领古井集团在市场逆境中突围。

　　所谓“三品工程”，即“品质求真、品行求善、品牌求美”。古井集团党委书记、董事长梁金辉表示，“三品工程”就是追求品质、品牌、品行上的“真善美”，这既是古井人的做人理念，又是古井高质量发展的核心要义和重要举措，求真、求善、求美是对企业自身生存意义和价值的不懈追求。

　　品质求真，求真兴企。2024年古井贡酒加快白酒产业转型升级步伐，智能园酿酒模块全面投产，“1+1”生产模式、大品控体系深入推进，“四院一室”深度运作，成品灌装效率持续提升，“绿色酿造、智能制造”的生产理念落到实处、取得实效。工业互联网、绿色供应链、灯塔工厂、威士忌项目、瓶储酒计划等新兴产业项目正在有序推进。

　　品行求善，求善安企。古井贡酒致力“农头工尾”，加大“订单种植”，派驻第三批驻村干部，发挥白酒产业链“链主”作用，带动上下游企业价值共创。推进品行工程，践行“正”字文化，发布《ESG报告》，以“含绿量”提升发展“含金量”。

　　品牌求美，求美强企。通过频繁亮相各种国际、国内盛会，携手新浪财经支持“中国经济新闻人物”IP，“点亮年三十”、登陆央视春晚、连续发起“全球读亳”、打造三贡节大赛等营销活动，古井贡酒以高举高打的品牌攻势，提升品牌影响力。

　　在2024年岁末，梁金辉在《2025致全体员工的一封信》中指出，我们把2025年定为古井的“作风建设管理年”。

　　“以作风促管理，以管理促发展，以发展促稳健。我们要横下“一条心”，狠抓“两条线”，落实“三个作为”，统筹“四大生态”，转变作风，强化管理，全力营销，战胜困难，确保年度目标实现和稳健发展。”他说。

　　积极寻找新增量

　　白酒产业进入下行周期，在坚持白酒主业的同时，古井贡酒也通过等方式白酒出海、布局大健康产业的发展，寻找新增量。

　　梁金辉表示，近几年，公司提出再造一个国际化、法治化、数字化的“新古井”，来确保古井贡酒在下一轮竞争中显出优势。

　　在“国际化新古井”战略下，古井贡酒国际化的步伐从未停歇。

　　近年来，古井贡酒开启“中国酒文化全球巡礼”，先后走进美国、法国、新加坡、中东欧等国家和地区，积极参与共建“一带一路”，频频亮相国际舞台。

　　据了解，目前，古井贡酒·年份原浆已进入亚、欧、美、非、澳五大洲30多个国家和地区。在RCEP海外成员国区域，已进入新加坡、马来西亚、泰国、越南、菲律宾、柬埔寨、日本、韩国、澳大利亚、新西兰等10多个国家。

　　此外，古井贡酒还积极布局大健康等业务，拓宽业务深度。2022年11月，古井贡酒与养生天下签署战略合作协议，共同成立了古井健康公司，正式进军中医药大健康产业。目前古井健康已成功推出多款饮品，如“欣肝保倍植物发酵饮品”和“欣肝保倍玫瑰蔓越莓酵素饮品”等。

　　除了白酒生产，古井贡酒还致力于拓展白酒上下游产业链，推出了利用传统发酵技术和方法结合亳州道地药材制作的酵素新产品。此外，古井贡酒还开发了分类饮品；与法国卡慕公司展开合作，推出中药草本风味的威士忌，满足未来不同的消费场景。

　　作为全国人大代表，梁金辉也积极履责，多次就传统酒水企业现代化转型、推动绿色低碳转型和可持续发展、助力乡村振兴等提交多份议案，为白酒行业发展贡献力量。

　　“梁金辉有情怀，而且有智慧，有能力，是不可多得的一流的企业家”著名经营管理专家、中国上市公司协会会长、中国企业改革与发展研究会首席专家宋志平曾对梁金辉发表了一番充满赞誉的评价，而梁金辉也用实际行动证明了他值得。

　　“要相信‘相信的力量’，要坚持‘坚守的力量’，要激发‘奋进的力量’。相信未来古井贡酒会在酿酒大师梁金辉的带领下，200亿后拾级而上，冲击300亿，再创辉煌。